Page 36 - EnterUL ONLINE
P. 36

ROZHOVOR: MARTA CHRUDIMSKÁ

        MARTY KOČIČÍ KAVÁRNA
              KOČKY SBLIŽUJÍ

GASTRO  Vloni na apríla otevřela Marta Chrudimská první kočičí kavárnu v Ústeckém kraji.
        Jedná se o fenomén, který umožňuje zážitek v podobě kávy, čaje nebo zákusku
        v prostoru, v němž se volně pohybují kočky. Ty se chodí k zákazníkům pomazlit,
        skáčou jim na klín nebo je jenom zvědavě okukují. Oblíbená Marty kočičí kavárna sídlí
        v Bělehradské ulici a na zákazníky se v ní kromě Marty a její dcery Katky těší kočky
        Sněhurka, Tygřice, Márty, Karamelka a Kulíšek.

                              tu lidé navzájem vypráví své kočičí příběhy.

                              Jsou mezi hosty i ti, kteří kočky jinak
                              nemají?
                              Většina doma kočku má, ale chodí sem
                              i návštěvníci, u kterých to z různých důvodů,
                              například časových nebo alergií v rodině,
                              nejde. A dokonce i alergici samotní sem
                              občas přijdou na chvilku, aby je to moc
                              nedráždilo, vymazlit se.

        Jak hodnotíte dosavadních 14 měsíců Co vás od otevření nejvíce překvapilo?
        od otevření kavárny?  Že se najde i hodně lidí, kteří u koček neres-
        Ze začátku to pro nás bylo fyzicky náročné, pektují, že jsou živí tvorové, a potom se k nim
        což se poddalo a zhruba po půlroce se začali chovají, jak by neměli. Máme tu od začátku
        objevovat i stálí zákazníci. Před březnovým nastavená pravidla. To je u kočičích kaváren
        zavřením by se už dalo mluvit i o klientele, běžný zvyk. Jde hlavně o to, že se kočky
        která se pravidelně vrací, zná kočky a rovnou nesmí budit, nesmíte je honit, tahat, krmit
        se s nim vítá. Mě na tom už od začátku baví, vlastním jídlem, děti tu nesmí létat jako v ně-
        že se u nás v kavárně lidé baví i vzájemně, jaké herně. Původně byla pravidla pouze na
        stůl mezi stolem, ačkoliv se neznají. Kočky tu stolech, nyní jsou vylepená všude. Ale větši-
36 sbližují napříč věkovými kategoriemi, kdy si na zákazníku je samozřejmě hodná a milá.
   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41