Page 40 - EnterUL ONLINE

ROZHOVOR: JOLANA VAVERKOVÁ

ŠÍŘIT POZITIVNO
A NEPANIKAŘIT

GASTRO Z důvodů pandemie Covid-19 oslaví čajovna U vysmátý žáby své narozeniny až
s měsíčním zpožděním v sobotu 30. května. Po několika týdnech, kdy Žába fungo-
vala primárně jako výdejní místo pro sypané čaje, vonné tyčinky nebo vodní dýmky,
se s rozvolňováním opatření znovu pomalu vrací do běžného provozu. Na zákazníky
se těší majitelka a provozovatelka Jolana Vaverková.

Je něco, co vidíš pozitivního na dění Jsou v Žábě nějaké novinky?
v posledních týdnech? My jsme nelenili. Trochu jsme zinovovali
Rozhodně. Lidi i celý systém už mi přišli příliš interiér a zlepšili zahrádku, kam se teď vejde
uspěchaný, takže došlo ke zpomalení, až víc lidí. Nově si můžete pronajmout gril.
k zastavení. A i když negativní dopady jsou Akce se vynasnažíme dělat podle stávajících
veliké, všichni si mohli taky odpočinout, začít možností. Což souvisí i s naším Čajů festem,
pracovat sami na sobě nebo dělat věci, které který se přesunul z původního května na
dlouho odkládali. Hodně to i stmelovalo. 30. srpna.

A když je řeč konkrétně o čajovně? Kromě termínu zůstává tedy vše podle
Zjistili jsme, že máme spoustu příznivců, kteří plánu?
nás v těžké době podporovali, za což velmi Ano. Doufám, že se omezení do té doby ještě
děkujeme. rozvolní a těch lidí tam bude o něco víc, než
Teď, když už je krátce znovu otevřeno, hosté by bylo dnes. My se budeme snažit, aby
chodí a jsou rádi, že jsou zase mezi lidmi, kde atmosféra byla pohodová jako vždy.
si můžou povídat. A dokonce se tu i navzájem
seznamují, protože jim už chyběl sociální A jak to vypadá s doprovodnými akcemi
kontakt. čajovny?

Změnil u vás stav nouze něco? Rozjíždí se znovu semináře, koncerty a před-
Nezměnilo se nic. Naopak nás to utvrdilo, že nášky... Hned 1. června bude Cestovatelský
je třeba šířit pozitivno a nepanikařit. A hlavně pondělí o Madeiře včetně ochutnávky ma-
se k sobě chovat s úctou a vážit si toho, co deirských vín. A 17. července u nás zahrají
máme. legendární Už jsme doma.
-Póža-
40