Page 26 - EnterUL ONLINE

ROZHOVOR: LUCIE NĚMCOVÁ

SHOWROOM 12

TO JSOU KURZY VAŘENÍ I ŠOU S POKRMY

Že se v Předlicích upravují pokrmy z Čech i celého světa, už jistě víte. Důležité je si také
zapamatovat číslo 12, neboť v ulici Na Luhách 12 sídlí společnost Gastrotechno Group
provozující kulinářský prostor Showroom12.
„Pořádáme u nás kurzy vaření i různé typy seminářů. Nabízíme také teambuildingo-
vé akce, pronájem prostor pro vaše školení nebo setkání. Spolupracujeme s AKC ČR,“
říká Lucie Němcová z oddělení marketingu.

GASTRO Máte představu, kdy se u vás kulinářské a zajistit si tak„přednostně“ místo?
kurzy opět rozjedou? Samozřejmě se přihlašovat dá a my budeme
My doufáme, že to bude co nejdříve, bohužel jen rádi. Případně nabízíme i nadále možnost
to úplně nezáleží na našem přání. Zatím ne- zakoupení dárkových poukazů.
cháváme vypsané kurzy od poloviny dubna.
Třeba už se uskuteční. A co děti, mají si u vás kde hrát?
Dětské kurzy jsou u nás asi
... a až se tak stane, na nejpopulárnější. Vrací se
které konkrétně se může- nám více jak 80% dětí, me-
me těšit? níčka měníme kvůli nim po 3
Na duben jsme vypsali Vaření měsících. Ale máme i takové
pro začátečníky, Párové vaře- vytrvalce, kteří chodí každý
ní a Thajskou kuchyni. V květ- kurz bez ohledu na to, zda už
nu chceme zopakovat loňský zrovna tohle konkrétní menu
úspěšný kurz grilování. vařili, z čehož máme samo-
zřejmě velkou radost.
Kdo u vás kurzy vede, představíte nám
váš gastro-dream-team? Na gastrotechnogroup.cz/kurzy se do-
Takovou stálicí je u nás šéfkuchař hotelu zvíme vše potřebné s tím, že nejaktuál-
Větruše Zdeněk Kubíček, pak Lukáš Výrava něji hlásíte na svém facebooku?
a Roberto (Sušista☺) a nesmím zapome- Přesně tak. Na stránkách je i kalendář akcí,
nout Evu Rokytovou a Pavlu Myslivcovou. snažíme se ho udržovat stejně aktuální jako
Měli jsme rozplánované sladké kurzy s Bárou Facebook.
a Honzou z litoměřické restaurace Capra,
bohužel jsme je museli přesunout, ale Uvidíme vás letos také na nějakých
věříme, že ne moc daleko. gastro akcích či festivalech?
Pevně v to věříme☺
Lze se na budoucí akce hlásit už teď -Emilio-

26